Lyon se positionne comme un pionnier dans la transition écologique. La ville ambitionne de devenir une métropole durable et responsable en intégrant les dernières technologies, notamment l'intelligence artificielle et l'automatisation. Ces outils offrent des solutions innovantes pour optimiser la gestion des ressources, réduire l'impact enviro

Lyon s'impose comme un haut lieu des brunch gourmand. Mais au au-dessus de la simple expérience gustative, une nouvelle tendance se fait observer: le brunch conscient. Plusieurs d'entreprises lyonnaises proposent désormais des menus centrés sur produits frais et locaux, avec une forte attention portée à la réduction de l'impact environnementa